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Instituto de Pesca realiza pesquisas em biotecnologia que pode viabilizar produção de salmão no Brasil

Secretário de Agricultura e Abastecimento de São Paulo, Gustavo Junqueira, conheceu as pesquisas em visita a Campos do Jordão (SP) Queridinhos dos apreciadores de comida japonesa, o salmão e a truta são peixes cada vez mais procurados pela população paulista e brasileira. Classificados como salmonídeos, originários do hemisfério norte, as duas espécies ocupam parcela significativa da piscicultura comercial e da pesca esportiva e são objeto de estudos científicos da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, que mantém há mais de 50 anos a Unidade de Pesquisa e Desenvolvimento de Campos do Jordão do Instituto de Pesca (IP-APTA), referência no Brasil e exterior em pesquisas com salmonídeos. Criada em 1964 para promover o desenvolvimento da truticultura nas regiões serranas do Sudeste brasileiro, a Unidade de Pesquisa se mantém na vanguarda, na fronteira do conhecimento, ao desenvolver projetos de pesquisa na área de biotecnologia, que permitiu resultado iné...

Cipó-alho reforça sistema imunológico de alevinos de pirarucu

Uma planta medicinal típica da Amazônia, que exala cheiro de alho, apresentou resultados positivos na engorda, crescimento e resistência imunológica de alevinos de pirarucus (Arapaimas gigas) durante testes feitos em laboratório. A equipe da Embrapa Amapá constatou que o extrato das folhas do cipó-alho (Mansoa alliacea), borrifado na ração comercial destinada ao peixe carnívoro, melhorou o desempenho de crescimento e a sanidade dos animais alimentados no experimento e aumentou o seu peso em cerca de 19%. A resistência a infecções por bactérias de ocorrência frequente na piscicultura também mostrou-se maior. Os alevinos adquiridos de uma piscicultura comercial foram alimentados com o composto experimental durante um mês, quatro vezes ao dia, com dieta contendo 0,4; 8,0 e 12,0 gramas de extrato de cipó-alho para cada quilo de ração. Os melhores resultados foram observados na engorda dos peixes alimentados com a dieta contendo 8,0 gramas de extrato da planta para ...

Os prejuízos causados por lontras e ariranhas

Muito comuns em sítios, chácaras, fazendas, pisciculturas e pesqueiros, esses mamíferos carnívoros visualmente parecidos costumam causar grandes prejuízos . Esses animais alimentam-se de peixes, ingerindo-os sempre com a cabeça fora d'água, freqüentemente nadando pitorescamente para trás. Alguns autores relatam que somente uma lontra ou uma ariranha pode dar um prejuízo de cerca de 15 quilos de peixes por dia . As ariranhas possuem pelos mais escuros no corpo, tem pelos no focinho, podem chegar até dois metros de comprimento, são sociais, vivem e caçam em grupos de até doze indivíduos. Em condições de escassez de peixes, os grupos caçam pequenos jacarés e cobras, que podem inclusive ser pequenas sucurís. A lontra é um animal solitário, vive individualmente, é menor ( atinge 1,30 metro incluindo a cauda ) e sua coloração costuma ser marron-parda. A principal diferença é o comportamento alimentar. A ariranha possui hábitos diurnos . A lontra tem hábitos noturnos....

Vale a pena criar peixes em caixas dágua ?

Não é tão simples como a quase totalidade das pessoas acreditam . É necessário ter algum  conhecimento técnico , senão, os riscos de perder dinheiro são grandes. De maneira geral, as pessoas utilizam caixas de 1.000 litros , ou seja, 1 metro cúbico. Trata-se de um volume  muito pequeno. Não dá para fazer muita coisa. Além da aquisição da(s) caixa(s) com essa medida ( custa em torno de R$ 300,00 cada ) será necessário  instalar tubulações de entrada e saída de água, conexões, registros, bombas, sistema de aeração/oxigenação , sistema elétrico, adquirir  kit para análise da água, insumos, etc... Caso na propriedade exista uma nascente, a água poderá ser direcionada para a(s) caixa(s) por gravidade, sem custo de bombeamento. Nessa situação, haverá renovação de água constante. Caso não exista essa condição, deve-se instalar um decantador, um filtro de sólidos e um filtro biológico, cada um deles ocupando um recipiente que poderá ser uma caixa dágua, tambor...

Cooperativa passa a exportar escamas de tilápia para a China

Foi realizada nesta semana a primeira exportação de escamas de tilápias Copacol. O destino foi uma indústria chinesa nas proximidades de Shanghai. O contrato firmado estabelece uma venda mensal de aproximadamente 30 toneladas por mês durante o ano de 2020. A escama é matéria-prima para obtenção do “colágeno hidrolisado”, que depois é vendido em pó ou cápsulas e que estimula a produção do colágeno natural do corpo humano. “Esse é um mercado que estávamos estudando há bastante tempo e por ser um mercado que cresce ano a ano fizemos o investimento para ampliar nosso mix de vendas e aproveitar esse subproduto do peixe. Além das escamas, a Cooperativa também exporta a pele da tilápia, que tem o mesmo objetivo, a obtenção de colágeno para fins industriais”, explica o gerente de Comércio Exterior da Copacol, Genézio Clemente Júnior. Fonte : https://www.copacol.com.br/colaborador/noticia/920/cooperativa-passa-a-exportar-escamas-de-tilapia-para-a-china Jorge Meneses...

A importância do dreno de fundo

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Um dos maiores erros técnicos na construção de viveiros, tanques, açudes, represas , lagos de pesque pagues ou até mesmo na utilização de caixas dágua é a não instalação do dreno de fundo. É no fundo desses reservatórios que acumulam-se sedimentos (  fezes , restos de ração, folhas, sementes e frutas que caem, peixes e outros organismos que morrem , etc...). Esses sedimentos acumulados são conhecidos popularmente como LODO. Tecnicamente é matéria orgânica que entra em decomposição (mineralização) principalmente através das bactérias presentes na água. Como esse material deposita-se no fundo, é ali mesmo que são gerados o nitrito, a amônia, o gás sulfídrico e o gás metano, que são tóxicos aos peixes e outros organismos aquáticos. Além disso, a decomposição da matéria orgânica gera nutrientes que estimulam o  desenvolvimento de algas, principalmente as verdes, que, em grande quantidade faz com que a água fique  com essa coloração. O excesso de al...

Como quebrar

INICIE SEU NEGÓCIO SEM UM ESTUDO DE VIABILIDADE ECONÔMICA Em primeiro lugar, aquicultura  é um negócio ;   em segundo, um cultivo e , em terceiro, um   cultivo de organismos aquáticos.      Ter um mau estudo, ou não tê-lo é um passaporte para o fracasso.       Um rigoroso envolvimento com o estudo e suas revisões é um ponto crítico para quem busca o sucesso.      Além do que, bancos e investidores não emprestarão dinheiro para quem não possuir um projeto claro confiável.         Se você não souber como e para onde ir, você nunca chegará lá. COMECE O SEU NEGÓCIO SEM RESERVA DE CAPITAL Baixa capitalização é a causa nº 1 da falência de empresas aquícolas .      Você deve estar preparado para despesas extras e imprevistas.        Se os seus alevinos morrerem, você terá que repô-los.     ...