Pisciculturas e pesqueiros

Quarentena é o período de tempo em que os peixes recém adquiridos   ficam isolados dos demais, para descansar da viagem e para receber alimentação apropriada,   até que se tenha certeza que não sejam portadores de   possíveis doenças que poderiam disseminar-se para os peixes que já habitam o(s) lago(s) do pesqueiro e também dos tanques de pisciculturas em geral. Mesmo sem enfermidades, os peixes costumam chegar ,no mínimo, cansados, estressados e debilitados, pois ficam de 1 a 2 dias em jejum para a viagem,. Também podem estar machucados, sem escamas, com ferimentos, adquiridos durante a captura e transporte, com sinais de parasitas, de infecções,,etc..., As doenças que podem chegar com os novos peixes são causadas por vírus, fungos, bactérias, parasitas ( crustáceos, protozoários,   vermes, etc...) - os crustáceos   mais comuns são conhecidos por verme-âncora (   Lernaea ) e também o carrapato ou piolho de peixes ( Argulus ). Ambos   alimen...

Manter peixes em cativeiro   é uma atividade que gera impactos significativos sobre o meio ambiente desde a   implantação dos tanques/viveiros/lagos até o dia a dia da atividade. Adotando-se boas práticas de manejo é possível minimizar a interferência sobre o meio ambiente de maneira que preserve a biodiversidade e os recursos naturais. Como reduzir os impactos : Cultivos em viveiros e manutenção de peixes em pesque pagues   : - Construir os tanques e lagos preferencialmente em áreas já degradadas - Reduzir a taxa de renovação de água - Usar ração balanceada de maneira controlada evitando-se sobras - Controlar a adubação dos tanques - Usar os efluentes para   irrigação ou para   aquaponia - Usar   tanques para   decantação e tratamento dos efluentes antes de lançá-los nos corpos dágua - Manter preferencialmente   espécies de peixes da bacia hidrográfica onde está localizado o projeto - Praticar o policultivo para aproveitar...

Os peixes são anestesiados para facilitar   manejos de campo ou de pesquisas de laboratório. Trata-se de uma exigência dos Comitês de Ética    com a finalidade de proporcionar o   bem estar animal. O uso de anestésico é recomendado porque   facilita   os procedimentos de pesagem, medição, marcação , coleta, transporte, manipulação,   cirurgias, reprodução, etc... Em todas essas etapas o estresse e a mortalidade costumam ser menores. Os anestésicos mais utilizados para peixes são   Benzocaína   e   óleo de cravo. A benzocaína anestesia os peixes mais rápido   (em 3 a 4 minutos ) mas a recuperação dos peixes é mais lenta   em comparação   como o óleo de cravo . Ela é   mais indicada para as cirurgias, marcações com tags e biometrias que envolvam grande quantidades de peixes . A dosagem costuma ser de 1,0 grama / 15 litros de água. Essa quantidade deve ser previamen...

O alho é um alimento funcional , isto é,   produz efeitos metabólicos ou fisiológicos no crescimento, desenvolvimento, manutenção e em outras funções normais dos organismos animais. Além de atuar em funções nutricionais básicas, desencadeia efeitos benéficos à saúde. Há muito tempo tem se considerado que o alho ( Allium sativum ) possui diversos efeitos benéficos para humanos e animais. Exemplos : Antimicrobiano, antioxidante, anti-hipertensiva, hepatoprotetor, antifúngico. Além disso, promove o aumento da resposta imune. Estas propriedades são principalmente atribuídas a componentes bioativos do alho, incluindo compostos sulfurados como a alina, dialisulfidos e a alicina, além de ser um poderoso vermífugo e antibiótico natural se usado regularmente na alimentação de peixes. Resumindo: O alho contém alicina e garlicina, ambos de ação predominantemente bacteriostática. O alho tem ação profilática contra infecções do trato gastrointestinal, agindo contra bactérias gram-p...

-Uso  de  rações de boa qualidade  (caras) em  virtude  da  limitação  de   acesso  dos  peixes ao  alimento natural. - Maior incidência de problemas nutricionais e de estresse. -Facilidade de acesso e furto. -Risco de rompimento da tela da gaiola. -Possibilidade de alteração do curso das correntes aumentando o assoreamento do reservatório. Jorge Meneses - Biólogo -  Consultoria para pisciculturas e pesqueiros.   Contato : ( 11 ) 998116744 ( vivo e whatsapp )

-Aproveitar ambientes aquáticos já existentes (rios, lagos, açudes, reservatórios, mares,oceanos)  -Tecnologia mais simples e barata -Investimento inicial mais baixo -Dispensa construção de viveiros -Alta produtividade -Fácil manejo -Melhor controle do plantel -Maior facilidade de arraçoamento -Menores custos com tratamento de doenças -Facilidade na despesca   A criação de peixes em tanques rede permite que se tenha o maior número de peixes   no menor espaço possível, o que reduz custos e aumenta a rentabilidade. Jorge Meneses - Biólogo -  Consultoria para pisciculturas e pesqueiros.   Contato : ( 11 ) 998116744 ( vivo e whatsapp )

Off Flavor é o gosto de “barro ou mofo”, que muitas vezes encontramos nos  peixes . O sabor é tão forte que, por vezes, também sentimos o cheiro.                                Ao contrário do que muita gente pensa, esse gosto de barro   não ocorre porque os peixes   “ comem o lodo “ .  O gosto ruim deve-se à presença de substâncias na água que fazem com que eles adquiram o sabor desagradável. As substâncias são a Geosmina (GEO) e o 2-Metilisoborneol (MIB), compostos orgânicos que conferem o sabor e odor e são originárias da proliferação de algas azuis-esverdeadas ou das actinobactérias   presentes nas águas   com muitos nutrientes. A presença destes compostos é muito comum em lagos, viveiros e tanques  sem controle da  qualidade de água ,     da ração e nem tampouco da quantidade de peixes estocados. A GEO causa odor e gosto de barro ou...

         Nessa época do ano somos frequentemente procurados para prestar assistência e consultoria aos pesque pagues devido à fraca pescaria, às doenças e mortalidades que vem acontecendo.          Nessa estação, o dia é mais curto e o sol está mais longe, mais inclinado, por isso o aquecimento do ar e da água é menor.          Como estamos em pleno inverno, ocorre a queda da temperatura da água principalmente à noite, o que é considerado um dos pontos críticos nas águas dos lagos desses estabelecimentos.          É comum verificarmos temperaturas   abaixo de 17 graus Celsius,o que costuma ser problemático para tilápias, piaus e peixes redondos tanto em relação ao crescimento quanto à sobrevivência e   debilitação dessas espécies.          Os ventos frios são os ...

         De alguns anos para cá muitos   pesque pagues estão resolvendo   seus problemas de aquisição de peixes gordos com uma simples estratégia : cultivar dentro de seus próprios lagos parte dos peixes que consomem .          Utilizando o sistema de tanque rede,   também conhecido por gaiola de peixes, os proprietários desses estabelecimentos conseguem produzir   uma parcela dos peixes que posteriormente serão soltos e fisgados pelos pescadores.          O tanque rede nada mais é do que uma estrutura flutuante, geralmente confeccionada com   alumínio ou com   metalon, com um “cesto”que fica pendurado   e com   uma tampa de arame galvanizado revestido com uma película de PVC ( para evitar a corrosão ) , sustentado por flutuadores .          Para   se ter   uma idéia, um equipamento como esse acima descrito com as dimensões de 2 ...

            Em quase todos os   pesqueiros há o costume de não fornecer alimento aos peixes por três motivos principais : alegação que a " ração custa caro " , acreditam que, agindo assim, os peixes "ficarão com muita fome" e irão fisgar qualquer coisa que o pescador utilizar como isca " e também terão que disponibilizar mão de obra só para alimentá-los. Para entender   todo o mecanismo, devemos lembrar que , de maneira geral, as pisciculturas costumam engordar os peixes com ração desde o período de alevinagem . Alguns criatórios alimentam os peixes com dejetos provenientes da criação de suínos mas ministram ração nos últimos 2 meses antes de comercializá-los ao pesqueiros.            Quando o dono do pesque-pague resolve "não dar ração" , o tiro sai pela culatra e o resultado será o contrário do esperado e planejado   pois os peixes, antes acostumados a comer diariamente e ag...

Área fica no meio da savana Llanos de Mojos, na porção amazônica da Bolívia. Participaram dos estudos pesquisadores da Alemanha, Brasil, França e Bolívia. Arqueólogos de quatro países conseguiram identificar resquícios de uma grande rede de drenagem, de cerca de 2 km de extensão, usada para a criação de peixes pela população indígena que habitou uma área da Amazônia por quase 1000 anos, no período de 500 a 1.400 d.C. A área fica no meio da savana Llanos de Mojos, na porção amazônica da Bolívia. Participaram dos estudos pesquisadores de quatro países, sendo Alemanha, França, Bolívia e Brasil – com as arqueólogas Gabriela Prestes Carneiro e Myrtle Pearl Shock, professoras do curso de Arqueologia da Universidade Federal do Oeste do Pará (Ufopa) em Santarém. Segundo a pesquisa, possivelmente, a rede tinha a função de fornecer água e alimento durante o ano inteiro em uma região que passa oito meses no período da seca e que estava muito longe de fontes de água corrente. O rio mais pr...

Pesquisadores e o setor produtivo brasileiros integram o recém-lançado Aquavitae, o maior consórcio científico já realizado para estudar a aquicultura no Atlântico e no interior dos continentes banhados por esse oceano. Orçado em oito milhões de euros oriundos majoritariamente do programa Horizon 2020 , da União Europeia, o projeto reúne 29 instituições de 16 países americanos, africanos e europeus com o objetivo de aumentar a produção aquícola por meio de pesquisas a serem desenvolvidas nos próximos quatro anos. “Isso se dará, principalmente, pelo desenvolvimento de novas espécies de nível trófico (alimentar) baixo, que estão na base da pirâmide alimentar, como as algas e moluscos, por exemplo”, explica o pesquisador da Embrapa Pesca e Aquicultura (TO) Lucas Torati , um dos coordenadores do Aquavitae no Brasil. Com isso, os cientistas pretendem trabalhar em sistemas nos quais sejam reduzidos os desperdícios com cada nível trófico utilizando resíduos de outro. “Por exemplo, ao...

Autorização foi feita pela resolução nº 4.730 Entre as novidades previstas no Plano Safra 2019/2020 está o aumento no valor disponível para crédito aos piscicultores e pescadores que tenham interesse em investir na etapa de comercialização do produto. Além disso, a linha de financiamento atenderá custeio, industrialização e investimento.  Segundo informações do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), a ampliação dos recursos foram aprovadas pelo Conselho Monetário Nacional, por intermédio da resolução nº 4.730.  "Desta forma, os produtores rurais que desenvolvem atividade pesqueira e aquícola podem obter financiamento para a estocagem da produção para venda futura, em melhores condições de mercado", informa o ministério. No ano agrícola 2018/2019, os financiamentos para pesca e aquicultura foram de R$ 626 milhões nas modalidades custeio, investimento e comercialização, com contratos de 14 mil operações feitas pelo segmento. No custeio, foram c...

O Tilapia Lake Virus (TiLV) provoca uma doença viral que infecta a tilápia globalmente. A doença causa lesões e úlceras na pele, anomalias oculares, natação reduzida e mortalidades em massa. As tilápias que, após infecção do vírus sobrevivem, são imunes a outras infecções por TiLV. Ainda hoje, não há tratamento ou vacina para a doença. Um recente estudo publicado no “Journal of Fish Diseases” identificou casos em que a tilápia infectada com o vírus transmitiu a doença para os seus descendentes. Isso sugere que o vírus, além de ser transmitido por contato direto com peixes infectados e suscetíveis, pode ser transmitido verticalmente. Neste estudo, os pesquisadores foram capazes de isolar o RNA do TiLV no fígado e nas gônadas de machos e fêmeas de reprodutores. Ao testar em alevinos de dois dias de idade para a presença do vírus, os resultados indicaram que eles herdaram o problema, ou seja, eram portadores do TiLV. Desta forma, os pesquisadores reforçaram a importância de aderir ...