Pisciculturas e pesqueiros

Estudo revela que consumo semanal de peixe inibe Alzheimer De acordo com uma recente pesquisa, comer peixe pode ajudar a inibir sintomas de Alzheimer. Um médico da Universidade da Califórnia, em Los Angeles, descobriu que comer peixe pode tornar o córtex cerebral mais denso. Mas qual a relação deste critério com a memória? É que um córtex cerebral mais denso está ligado a uma maior resistência à doença de Alzheimer. O Dr. Cyrus Raji é responsável por uma pesquisa publicada no Diário Americano de Medicina Preventiva, que revela que, para se beneficiar do peixe contra a doença, basta comer a carne somente uma vez por semana. Consumir peixe grelhado, assado ou cozido favorece uma quantidade maior de matéria cinza nas áreas cerebrais que cuidam da memória e cognição em pessoas idosas e saudáveis. Dessa forma, o estudo conclui que comer peixe uma vez por semana aumenta a área responsável pela memória e aprendizado, conhecido como hipocampo, em cerca de 14%. "Entender os efeit...

          Em quase todos os   pesqueiros há o costume de não fornecer alimento aos peixes por três motivos principais : alegação que a " ração custa caro " , acreditam que, agindo assim, os peixes "ficarão com muita fome" e irão fisgar qualquer coisa que o pescador utilizar como isca " e também terão que disponibilizar mão de obra só para alimentá-los. Para entender   todo o mecanismo, devemos lembrar que , de maneira geral, as pisciculturas costumam engordar os peixes com ração desde o período de alevinagem . Alguns criatórios alimentam os peixes com dejetos provenientes da criação de suínos mas fornecem ração nos últimos 2 meses antes de comercializá-los ao pesqueiros.           Quando o dono do pesque-pague resolve "não dar ração" , o tiro sai pela culatra e o resultado costuma ser o contrário do esperado e planejado   pois os peixes, antes acostumados a comer diariamente e ...

Para preservar a sanidade dos viveiros de cultivo de peixes  são adotadas várias práticas que visam à conservação da qualidade da água. Dentre as principais práticas temos a escolha da densidade de cultivo adequada, o correto manejo alimentar a fim de maximizar o aproveitamento da ração ou do alimento, evitando o aumento da carga orgânica, a manutenção de níveis adequados de oxigênio dissolvido e, sobretudo, a existência de uma microbiota favorável ao equilíbrio do meio de cultivo. Os microrganismos exercem grande influência em todos os processos bióticos nos ambientes aquáticos, atuando como supridor e consumidor de oxigênio, alimento para organismos maiores, recicladores de nutrientes e podem atuar como patógenos para plantas e animais, quando existe uma condição de desequilíbrio ambiental associado à baixa resistência imunológica dos organismos em questão (estresse). Portanto, a permanência de uma microbiologia adequada repercute em diversos processos bioquímicos vitais pa...

Segundo a Organização Mundial da Saúde, infecções bacterianas resistentes aos antibióticos atuais estão aumentando Um dia, no futuro, você poderá tomar uma pílula para tratar uma doença e agradecer a minúsculos micróbios encontrados no muco escorregadio que reveste os peixes pela recuperação. A previsão é da professora assistente de química  da Universidade Estadual de Oregon Sandra Loesgen , que está realizando estudos para possibilitar uma nova geração de antibióticos. A incidência de infecções bacterianas resistentes aos antibióticos atuais está aumentando.  A Organização Mundial da Saúde  alertou que o problema se tornará mais grave, e um  estudo recente  prevê que, até 2050, as infecções resistentes a medicamentos afetarão mais pessoas do que o câncer. De acordo com Loesgen, mais de 70% dos antibióticos utilizados atualmente foram derivados de substâncias químicas naturais geradas por plantas e micróbios, que são capazes de produzir composto...

Quarentena é o período de tempo em que os peixes recém adquiridos   ficam isolados dos demais, para descansar da viagem e para receber alimentação apropriada,   até que se tenha certeza que não sejam portadores de   possíveis doenças que poderiam disseminar-se para os peixes que já habitam o(s) lago(s) do pesqueiro e também dos tanques de pisciculturas em geral. Mesmo sem enfermidades, os peixes costumam chegar ,no mínimo, cansados, estressados e debilitados, pois ficam de 1 a 2 dias em jejum para a viagem,. Também podem estar machucados, sem escamas, com ferimentos, adquiridos durante a captura e transporte, com sinais de parasitas, de infecções,,etc..., As doenças que podem chegar com os novos peixes são causadas por vírus, fungos, bactérias, parasitas ( crustáceos, protozoários,   vermes, etc...) - os crustáceos   mais comuns são conhecidos por verme-âncora (   Lernaea ) e também o carrapato ou piolho de peixes ( Argulus ). Ambos   alimen...

Manter peixes em cativeiro   é uma atividade que gera impactos significativos sobre o meio ambiente desde a   implantação dos tanques/viveiros/lagos até o dia a dia da atividade. Adotando-se boas práticas de manejo é possível minimizar a interferência sobre o meio ambiente de maneira que preserve a biodiversidade e os recursos naturais. Como reduzir os impactos : Cultivos em viveiros e manutenção de peixes em pesque pagues   : - Construir os tanques e lagos preferencialmente em áreas já degradadas - Reduzir a taxa de renovação de água - Usar ração balanceada de maneira controlada evitando-se sobras - Controlar a adubação dos tanques - Usar os efluentes para   irrigação ou para   aquaponia - Usar   tanques para   decantação e tratamento dos efluentes antes de lançá-los nos corpos dágua - Manter preferencialmente   espécies de peixes da bacia hidrográfica onde está localizado o projeto - Praticar o policultivo para aproveitar...

Os peixes são anestesiados para facilitar   manejos de campo ou de pesquisas de laboratório. Trata-se de uma exigência dos Comitês de Ética    com a finalidade de proporcionar o   bem estar animal. O uso de anestésico é recomendado porque   facilita   os procedimentos de pesagem, medição, marcação , coleta, transporte, manipulação,   cirurgias, reprodução, etc... Em todas essas etapas o estresse e a mortalidade costumam ser menores. Os anestésicos mais utilizados para peixes são   Benzocaína   e   óleo de cravo. A benzocaína anestesia os peixes mais rápido   (em 3 a 4 minutos ) mas a recuperação dos peixes é mais lenta   em comparação   como o óleo de cravo . Ela é   mais indicada para as cirurgias, marcações com tags e biometrias que envolvam grande quantidades de peixes . A dosagem costuma ser de 1,0 grama / 15 litros de água. Essa quantidade deve ser previamen...