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Pesquisadores desenvolvem ração sustentável para peixes a partir de resíduos de agroindústrias

Uma alternativa sustentável e economicamente viável para beneficiar pequenos piscicultores no Amazonas foi desenvolvida por pesquisadores do Instituto Federal do Amazonas (Ifam), no município de Maués (distante a 276 quilômetros de Manaus).  O estudo, que recebe fomento da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Amazonas (Fapeam), utiliza os resíduos descartados em agroindústrias, mercados e frigoríficos e os transforma em ração para peixes.  Apoiada por meio do Programa de Apoio à Interiorização em Pesquisa e Inovação Tecnológica no Amazonas (Painter/Fapeam), a pesquisa contribui para tornar acessível o valor do produto, uma vez que a maioria dos insumos é importada de outros estados.  Além disso, o projeto favorece, diretamente, as agroindústrias produtoras dos resíduos do ponto de vista de maior aproveitamento de matérias-primas e redução do descarte de resíduos sólidos.  Segundo o coordenador da pesquisa, o doutorando em Aquicultura Paulo Adelino, entre os cop...

Pescado brasileiro mira promissor mercado muçulmano

  As carnes bovina e de frango brasileiras são proteínas animais que já ultrapassaram as fronteiras e ganharam o mundo, percurso que agora está sendo trilhado por uma outra proteína: o pescado. E dentre os países que tem apresentado uma crescente na importação dos peixes brasileiros estão os países árabes. Os números ratificam esse cenário: segundo dados divulgados no Informativo sobre Comércio Exterior da Piscicultura, publicado pela Embrapa Pesca e Aquicultura (Palmas-TO) e pela Associação Brasileira da Piscicultura (PeixeBR), o Brasil dobrou a receita com as exportações da piscicultura no primeiro semestre de 2022 em comparação ao mesmo período de 2021, com uma receita de US$ 14,35 milhões entre janeiro e junho de 2022 ante US$ 7,18 milhões em 2021.  Em volume, o aumento foi de 14%. O mercado árabe se destaca como destino nos embarques no pescado brasileiro: a Líbia é o 3º principal destino da proteína, com uma receita de US$ 476 mil, som...

Lei que permite cultivo de peixes exóticos em sistema aberto é sancionada no Pará

  Foi  sancionada , na terça-feira (19), pelo  governador Helder Barbalho , a lei que trata da  Política de Desenvolvimento Sustentável da Aquicultura do Pará  e autoriza a  criação e o cultivo de peixes exóticos em sistema aberto . A matéria foi proposta pelo deputado estadual  Gustavo Sefer (PSD) , por meio do Projeto de Lei (PL) nº 9/2022, e aprovada na última sessão ordinária do semestre na Assembleia Legislativa do Pará (Alepa), no dia 29 de junho. O texto abrange o  cultivo de espécies como a tilápia , aumentando a oferta aos consumidores. Entre as ações que os dispositivos da matéria garantem estão a promoção do  potencial do Pará  para a prática das mais diversas modalidades aquícolas, mantendo uma interação harmônica duradoura com os ecossistemas e as comunidades locais; o  incremento da produção estadual de pescado  proveniente de empreendimentos aquícolas e a  geração de emprego e renda ; e o  desenvolvim...

Tecnologia transmite dados da piscicultura para o celular do produtor em tempo real

Dados reunidos pelo Aqua-On são transmitidos da plataforma flutuante até uma estação em terra, com acesso à internet via WiFi, e os dados ficam disponíveis em um aplicativo desenvolvido para celular. O Sistema de Aquisição e Transmissão de Dados para Piscicultura em Tanques-Rede (Aqua-On), desenvolvido pela  Embrapa Meio Ambiente  em parceria com a Universidade Federal de São Carlos ( UFSCar ), reúne em um único equipamento o monitoramento de parâmetros meteorológicos e limnológicos (referentes aos rios e lagos), informações importantes para a criação de peixes. O Aqua-On opera em alta frequência e utiliza tecnologia de código aberto, pois faz parte da iniciativa  Open Source Inovation  (OSI). Isso permite que todos os aplicativos desenvolvidos sejam reescritos ou aprimorados de forma colaborativa. O sistema usa transmissão de dados via rádio frequência de longo alcance, resultante da adaptação do Sistema Integrado de Monitoramento Ambiental (Sima), desenvolvido pelo...

Tocantins pode estar próximo de seu primeiro grande projeto verticalizado de piscicultura

Representantes da empresa chinesa Amazon Norte estiveram em visita ao prefeito de Porto Nacional, município localizado na região central de Palmas e às margens do Lago da Usina Hidroelétrica Luís Eduardo Magalhães, Ronivon Maciel.  Na pauta, interesse da empresa em implantar uma fábrica de ração e frigorífico para o processamento de peixes, com possibilidade de geração de aproximadamente 300 novos empregos. De acordo com a diretoria de Agricultura de Porto Nacional, a empresa já adquiriu uma área no lago para a implantação de um parque aquícola para produzir em grande escala.  Na ocasião, o prefeito Ronivon Maciel se mostrou entusiasmado com o projeto e destacou a importância da geração de emprego para o município. - Fico muito feliz em ver grandes empresas com interesse em se instalar no município. Este é um compromisso que tenho em fomentar o empreendedorismo e a geração de emprego, dessa forma teremos uma economia mais fortalecida - frisou. Para o secretário de Desenvolvime...

Peixes e 5G

  A  Aquicultura (produção em “fazendas”, de peixes, crustáceos e plantas aquáticas) é uma atividade econômica que movimenta, anualmente, bilhões de dólares, em nível mundial. Segundo dados da União Europeia (UE), essa indústria é responsável por “parte da dieta diária, de cerca de três bilhões de pessoas”. Na Noruega, país membro da UE, as “Fazendas de Peixes” é parte significativa da economia local, devido às particularidades do “clima e das condições naturais que tornam o país ideal para a piscicultura”, sendo o “maior produtor de salmão do Atlântico”. Nessas fazendas a tecnologia vem sendo usada faz tempo, para o gerenciamento (da alimentação dos peixes, da qualidade da água e da produção) com poucas pessoas no controle das instalações de produção, que chegam a ter uma “população” de um milhão de peixes. Para que isso possa ser feito com segurança e qualidade, a velocidade da Internet é fator primordial. “Peixes e 5G” (II) Uma matéria bem interessante, sobre es...

Sorvete à base de tilápia

Pesquisadora de universidade do Paraná cria produto inovador Pensando em ajudar a filha, Ana Maria da Silva, doutoranda da Unioeste, desenvolveu um sorvete em que, com biotecnologia, conseguiu transformar a carne da tilápia em líquido, para assim inserir no sorvete e deixá-lo mais proteico. Especula-se que a ideia do sorvete surgiu na China há mais de quatro mil anos com uma mistura de leite e arroz. Depois de ganhar o mundo, a sobremesa chegou ao Brasil apenas em 1834, quando o navio Madagascar trouxe 200 toneladas de gelo em blocos para a produção do sorvete. Hoje, segundo dados da Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvetes (ABIS), cada brasileiro toma de 5,5 a 8 litros do gelado por ano – em 2020, foram consumidos 1 milhão de litros de sorvete no Brasil, o que faz do País o 6º consumidor da sobremesa no mundo. Além de ser uma sobremesa refrescante para os dias quentes, o sorvete é um aliado de pacientes que enfrentam o câncer. Por minimizar os efeitos colatera...